Se você for a um empório ou loja especializada vai encontrar uma infinidade de tipos de queijos.
Então a dica para fazer a sua guirlanda, é, antes de sair às compras, pensar em vários tipos de queijos para compor a sua guirlanda
Afinal eles vão destacar pela beleza e também pelo sabor na sua guirlanda.
Sem Exagero
E já vou adiantando, não precisam ser muitos e nem em grande quantidade, um pouco de vários vai ser o suficiente para criar uma decoração linda.
Eu por exemplo escolhi usar os queijos da preferência da minha família, que são parmesão, provolone, muçarela e branco fresco.
Dando um Plus
E quando fui comprar, encontrei um kit com muçarela trançada com quatro tipos: nozinho, temperada, defumada e curtida no vinho.
Claro que comprei, afinal era um plus para a minha guirlanda, tanto em sabor quanto em beleza….Rs
Eu fiquei muito empolgada em preparar esta guirlanda pois aqui em casa todos gostamos muito de queijo.
A Guirlanda de Queijos
Ingredientes: ½ queijo branco fresco 300 gr de Parmesão em pedaço (Sesmaria) 200 gr de Provolone em pedaço (Cruzília) 300 gr de Muçarela em pedaço (Bravalat) 1 kit – de Queijo Artesanal (com muçarela: nozinho/defumada/temperada/curtida no vinho) (Salvador – Sítio Cruzeiro
Para a decoração eu usei alguns tomatinhos (tipo grape) e galhos de alecrim.
Preparo: Os queijos: branco, parmesão, muçarela e provolone cortei em cubos médios. E os queijos artesanais, em rodelas médias.
Montagem: Para montar a guirlanda escolhi um prato transparente de bolo com pé alto.
Comecei colocando alguns galhos de alecrim em toda a volta.
E fui distribuindo os queijos, agrupados por tipo.
Dessa forma, pela diferença nas cores, um valorizava o outro.
O Clima Natalino
Depois para trazer um ar natalino, fui distribuindo por toda a guirlanda, tomatinhos e ramos de alecrim.
Pronta Para Brilhar
Finalizei com um laço vermelho e dourado…
E assim, a guirlanda linda e deliciosa já ficou pronta para brilhar nas festas natalinas!
Guirlanda de Queijo
Se você gosta deste tipo de dica de comidinha, decoração e receber, precisa ver também nosso blog que está recheado de ideias e inspirações para natal e ano novo!