Por Angélica Ritton
Época de Confraternização
A época do Natal é um tempo muito especial em que acontecem muitas confraternizações..
Aproveitamos este tempo para fazer uma visita aos nossos queridos e também convidamos para nossa casa.
Tempo de Demonstrar Carinho
E claro, queremos fazer um agrado para demonstrar nosso carinho, não é mesmo?
A Árvore de Natal
E pensando nisto, estou trazendo esta dica deliciosa e prática de comidinha no clima de natal … a “Árvore de Natal de Frios”!
Você Certamente Vai Surpreender Seus Queridos…
E o melhor, parece que deu um trabalhão, mas na verdade, você só precisa se organizar para comprar os ingredientes.
Vamos à Nossa Árvore de Frios:
Vamos precisar de:
150 gr de Salame (fatiado fininho)
300 gr de Parmesão em pedaço (Sesmaria)
200 gr de Provolone em pedaço (Cruzília)
400 gr de Muçarela em pedaço (Bravalat)
1 kit – de Queijo Artesanal (muçarela: nozinho/ defumada/ temperada/ ao vinho) (Salvador – Sítio Cruzeiro)
Para a decoração:
50 gr de Amêndoas
10/12 un de Pimenta Biquinho
Galhos de Alecrim
Preparo:
Cortar em cubos médios os queijos parmesão, muçarela e provolone.
Em rodelas médias o queijo artesanal.
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Montagem:
Comece pelo salame, fazendo uma faixa e pensando que vai ser a parte mais larga da árvore, e coloque um galho de alecrim.
Comece a colocar os queijos, alternando com galhos de alecrim.
Sempre ajeitando para ficar em formato de árvore.
Decoração:
Coloque as amêndoas formando o tronco da árvore.
Confira se ficou algum “buraco” e preencha com galhos pequenos de alecrim.
Finalize a decoração da árvore com as pimentas biquinho.
E o Resultado
E a sua “Árvore de Natal de Frios” está pronta para ser degustada e elogiada pelos seus convidados.
Gostou desta dica?
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